Florenz
Sehenswertes:
Florenz, die Perle der Toskana, ist eine der malerischsten Städte Italiens. Starten Sie Ihren Tag hier mit einem cremigen Cappuccino und einem leckeren Gebäckstück, die typisch italienische Combo, die in vielen unserer Hotels in Florenz zum Frühstück serviert wird. Danach sollte Sie Ihr erster Weg direkt zur Piazza del Duomo führen, wo Sie die prachtvolle Kathedrale Santa Maria del Fiore mit ihrer Marmorfassade aus Rosa-, Creme- und Grüntönen und ihrer riesigen Kuppel bewundern können. Nicht weniger eindrucksvoll sind die Meisterwerke von Botticelli, da Vinci und Caravaggio, die Sie in den Uffizien bestaunen können und natürlich Michelangelos berühmte David-Statue, deren Original in der Accademia di Belle Arti beherbergt ist. Statten Sie danach der Fontana del Porcellino, einer der populärsten Skulpturen von Florenz, einen Besuch ab. Die in der Nähe des romantischen Ponte Vecchio befindliche Bronzestatue zeigt ein Wildschwein und das Reiben seiner Schnauze soll angeblich Glück bringen. Zum Abend hin lohnt es sich hinauf zur Piazzale Michelangelo zu spazieren, um von dort aus die Sonne über Florenz untergehen zu sehen.
Essen & Trinken:
Herzhafte Hausmannskost steht in Florenz ganz oben an, angefangen von Zuppa di Fagioli (Weiße-Bohnen-Eintopf) über Ribollita (überbackene Gemüsesuppe mit Brot) bis hin zu Panzanella (sommerlicher Brotsalat mit frischen Tomaten). Ein absoluter Klassiker ist zudem das toskanische Wildschweinragout, das bspw. mit frischen Tagliatelle gereicht wird, sowie das riesige Bistecca alla Fiorentina (gegrilltes Steak), das man sich am besten zu zweit teilt. Wer es lieber etwas leichter mag, sollte sich in einer der Weinbars der Stadt mit einem Gläschen Chianti und einem Tagliere, einer gemischten Wurst- oder Käseplatte, verwöhnen lassen. Zu den beliebtesten Süßspeisen der Stadt gehören cremiges Gelato und die berühmten Cantuccini, ein traditionelles Mandelgebäck, das vorzugsweise in Espresso oder Dessertwein (Vin Santo) eingetaucht wird. Für den kleinen Imbiss zwischendurch schwören die Einheimischen übrigens auf Lampredotto, ein mit fein geschnittenem Rindermagen belegtes Brötchen.
Abseits der Touristenpfade:
Machen Sie unbedingt eine Tagestour in die umliegende, herrliche Naturlandschaft der Toskana. Besonders beliebt sind Touren durch die Weinberge der Region inkl. Verkostung oder gastronomische Touren. Oder Sie gehen einfach in den toskanischen Wäldern auf Trüffelsuche!
Worauf warten Sie also noch? Buchen Sie eines unserer Hotels in Florenz und starten Sie in Ihr Italienabenteuer!
