A propos de Barcelone
En bref
Probablement la plus belle ville du bassin méditerranéen, Barcelone est le foyer d’un centre historique magique, de monuments modernistes fabuleux et de plusieurs plages magnifiques. La ville est reconnue dans le monde entier pour son architecture exceptionnelle ; ainsi en témoigne la Sagrada Família, l’immense chef-d'œuvre de Gaudí qui domine la métropole. Le patrimoine culturel impressionnant de la ville s’accompagne d’une offre tout aussi abondante côté loisirs et vie nocturne. Ainsi, des tas boutiques, bars, clubs et restaurants font concurrence aux nombreux monuments historiques de la capitale catalane. Incontournables également de passage à Barcelone, la célèbre Rambla, les stands colorés du marché de la Boqueria et son charmant quartier gothique, un des mieux préservés d’Europe.
Boire et manger
Barcelone est une destination de gourmets, abritant quelques-uns des meilleurs restaurants du monde. Tapas, mets typiques et cuisine moléculaire font bon ménage en ville et sauront satisfaire les palais les plus exigeants. Les incontournables de la gastronomie catalane, que vous trouverez dans presque tous les restaurants, incluent le « pa amb tomàquet », des tranches de pain frottées d’ail et de tomate, et arrosées d’un filet d’huile ; la « fideuà », un plat semblable à la paella mais à base de petites nouilles ; la « butifarra amb mongetes », une saucisse de porc accompagnée d’haricots blancs, et l’ « escalivada », des lanières de poivrons et aubergines rôties au four).
Hors des sentiers battus
Barcelone possèdent plusieurs magnifiques parcs où échapper aux foules tout en profitant d’un pique-nique. Certains sont situés sur la colline de Montuïc, qui offre des vues spectaculaires sur toute la ville. Le parc Güell abrite encore quelques coins paisibles, en particulier la partie la plus élevée. Le Labirinto de Horta, un bel espace vert renfermant un labyrinthe du 18e siècle, est le plus beau parc de la ville. À découvrir également, le parc de Collserola, qui s’étend au-delà des collines de Barcelone et offre une multitude d'options pour les amateurs de vélos et de randonnée.
